Prof. Wild >> Bücher >> Biochemische und physiologische Versuche mit Pflanzen
Biologisch wichtige Makromoleküle und ihre Bausteine II:
Aminosäuren, Peptide, Proteine
- A
Theoretische Grundlagen
- 2.1
Einleitung
- 2.2
Aminosäuren - Die Bauelemente der Proteine
- 2.3
Die Primärstruktur der Proteine
- 2.4
Die Sekundärstruktur
- 2.5
Tertiär- und Quartärstruktur, supramolekulare Strukturen
- B
Versuche
- V 2.1
Aminosäuren
- V 2.1.1
Nachweis von Kohlenstoff, Sauerstoff, Schwefel, Stickstoff und Wasserstoff in Aminosäuren
- V 2.1.2
- V 2.1.3
- V 2.1.4
- V 2.1.5
- V 2.1.6
- V 2.1.7
- V 2.2
Peptide/Proteine
- V 2.2.1
- V 2.2.2
- V 2.2.3
Bedeutung des Cysteins bei Tertiärstrukturen
- V 2.2.4