Inhalt

Wild, Aloysius

Pflanzenphysiologie in Fragen und Antworten

Quelle & Meyer, 2003

Inhaltsverzeichnis

Kapitel 1: Bau, Eigenschaften und Funktionen von Biomembranen
Die pflanzliche Zelle als osmotisches System
1
1.1 Zur Bearbeitung der Aufgaben erforderliche Kenntnisse 1
1.2 Aufgaben 3
  Polare Lipide (Strukturlipide) als Bauelemente von Biomembranen 3
  Der molekulare Aufbau von Biomembranen 4
  Funktionen von Biomembranen 6
  Stofftransport über Biomembranen 6
  Die pflanzliche Zelle als osmotisches System 12
1.3 Lösungen 15
  Polare Lipide (Strukturlipide) als Bauelemente von Biomembranen 15
  Der molekulare Aufbau von Biomembranen 18
  Funktionen von Biomembranen 22
  Stofftransport über Biomembranen 24
  Die pflanzliche Zelle als osmotisches System 36
Kapitel 2: Wasserhaushalt der Pflanzen 48
2.1 Zur Bearbeitung der Aufgaben erforderliche Kenntnisse 48
2.2 Aufgaben 49
  Struktur und Eigenschaften von Wasser 49
  Pflanze und Boden 50
  Bau der Wurzel und Wasseraufnahme 50
  Die Wasserabgabe 53
  Der Wasserferntransport 54
2.3 Lösungen 58
  Struktur und Eigenschaften von Wasser 58
  Pflanze und Boden 64
  Bau der Wurzel und Wasseraufnahme 67
  Die Wasserabgabe 72
  Der Wasserferntransport 77
    nach oben
Kapitel 3: Photosynthese I: Energieumwandlung 85
3.1 Zur Bearbeitung der Aufgaben erforderliche Kenntnisse 85
3.2 Aufgaben 87
  Laubblatt 87
  Plastiden 87
  Chloroplasten als Organelle der Photosynthese 88
  Photosynthesepigmente und ihre Lichtabsorption 89
  Pigmentantennen 97
  Der photosynthetische Elektronentransport 100
  Photophosphorylierung
- Bildung des Energieäquivalentes ATP
105
3.3 Lösungen 107
  Laubblatt 107
  Plastiden 108
  Chloroplasten als Organelle der Photosynthese 112
  Photosynthesepigmente und ihre Lichtabsorption 113
  Pigmentantennen 124
  Der photosynthetische Elektronentransport 133
  Photophosphorylierung
- Bildung des Energieäquivalentes ATP
150
    nach oben
Kapitel 4: Photosynthese II: Substanzumwandlung und Ökophysiologie der Photosynthese 158
4.1 Zur Bearbeitung der Aufgaben erforderliche Kenntnisse 158
4.2 Aufgaben 160
  Gesamtprozess der Photosynthese 160
  Umwandlung von Kohlendioxid zu Kohlenhydrat (Calvin-Zyklus) 162
  Bildung von Stärke und Saccharose 168
  Regulation des Calvin-Zyklus 169
  Photorespiration (Lichtatmung) 170
  C4-Pflanzen 171
  CAM-Pflanzen (Crassulaceen-Säurestoffwechsel) 172
  Anpassungen an die Lichtbedingungen 173
  Regulation der Lichtabsorption durch Chloroplasten- und Blattbewegungen 175
4.3 Lösungen 176
  Gesamtprozess der Photosynthese 176
  Umwandlung von Kohlendioxid zu Kohlenhydrat (Calvin-Zyklus) 182
  Bildung von Stärke und Saccharose 189
  Regulation des Calvin-Zyklus 190
  Photorespiration (Lichtatmung) 191
  C4-Pflanzen 196
  CAM-Pflanzen (Crassulaceen-Säurestoffwechsel) 199
  Anpassungen an die Lichtbedingungen 202
  Regulation der Lichtabsorption durch Chloroplasten- und Blattbewegungen 204
    nach oben
Kapitel 5: Dissimilation I: Glykolyse und Gärung
(anaerobe Dissimilation)
205
5.1 Zur Bearbeitung der Aufgaben erforderliche Kenntnisse 205
5.2 Aufgaben 206
  Dissimilation 206
  Speicherstoffe und Bereitstellung von Ausgangssubstraten für die Glykolyse 206
  Glykolyse 207
  Gärungen (anaerobe Dissimilation) 211
  Alkoholische Gärung 212
  Milchsäuregärung 214
  Essigsäurebildung 215
5.3 Lösungen 217
  Dissimilation 217
  Speicherstoffe und Bereitstellung von Ausgangssubstraten für die Glykolyse 218
  Glykolyse 221
  Gärungen (anaerobe Dissimilation) 226
  Alkoholische Gärung 227
  Milchsäuregärung 233
  Essigsäurebildung 236
    nach oben
Kapitel 6: Dissimilation II: aerobe Dissimilation
(mitochondriale Atmung)
238
6.1 Zur Bearbeitung der Aufgaben erforderliche Kenntnisse 238
6.2 Aufgaben 240
  Aerobe Dissimilation 240
  Atmungsgaswechsel 241
  Mitochondrien 243
  Oxidative Decarboxylierung von Pyruvat 244
  Citratzyklus 245
  Atmungskette 247
  Atmungskettenphosphorylierung 249
  Cyanidresistente Atmung bei Pflanzen 251
  Wärmeproduktion im braunen Fettgewebe bei Tieren 251
6.3 Lösungen 252
  Aerobe Dissimilation 252
  Atmungsgaswechsel 254
  Mitochondrien 257
  Oxidative Decarboxylierung von Pyruvat 260
  Citratzyklus 262
  Atmungskette 264
  Atmungskettenphosphorylierung 268
  Cyanidresistente Atmung bei Pflanzen 273
  Wärmeproduktion im braunen Fettgewebe bei Tieren 274
    nach oben
Kapitel 7: Phytohormone 275
7.1 Zur Bearbeitung der Aufgaben erforderliche Kenntnisse 275
7.2 Aufgaben 277
  Hormonbegriff und Phytohormone 277
  Signalübertragung 277
  Auxine 278
  Gibberelline 284
  Cytokinine 285
  Abscisine 286
  Ethylen 287
7.3 Lösungen 291
  Hormonbegriff und Phytohormone 291
  Signalübertragung 292
  Auxine 293
  Gibberelline 299
  Cytokinine 300
  Abscisine 303
  Ethylen 305
    nach oben
Kapitel 8: Same und Samenkeimung 310
8.1 Zur Bearbeitung der Aufgaben erforderliche Kenntnisse 310
8.2 Aufgaben 311
  Same 311
  Keimung 314
8.3 Lösungen 321
  Same 321
  Keimung 325
    nach oben
Kapitel 9: Physiologie der Bewegungen 335
9.1 Zur Bearbeitung der Aufgaben erforderliche Kenntnisse 335
9.2 Aufgaben 336
  Bewegung 336
  Reiz und Reaktion 336
  Tropismen 336
  Phototropismus 337
  Gravitropismus 339
  Nastien 342
  Thermonastie 342
  Seismonastie 342
  Nastische Bewegungen der Spaltöffnungen 343
  Autonome Bewegungen 345
  Hygroskopische Bewegungen 347
  Bewegungen in den Zellen 348
9.3 Lösungen 349
  Bewegung 349
  Reiz und Reaktion 349
  Tropismen 350
  Phototropismus 351
  Gravitropismus 353
  Nastien 356
  Thermonastie 356
  Seismonastie 357
  Nastische Bewegungen der Spaltöffnungen 357
  Autonome Bewegungen 359
  Hygroskopische Bewegungen 360
  Bewegungen in den Zellen 361
  Zitierte Literatur 363
  Index 365